韩国禽流感危机警报上调至最高鸡肉价格飙升供应紧张_今日

韩国禽流感危机警报上调至最高鸡肉价格飙升供应紧张

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2025-01-13 12:02:58

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近期，韩国的禽流感疫情在全国快速蔓延，导致鸡肉价格迅速上涨，多地出现鸡肉供应紧张。随着疫情扩散和扑杀量增加，根据韩国肉鸡协会统计，9日韩国每公斤鸡腿和鸡翅的批发价格较去年同期上涨约33%。以鸡腿为例，9日每公斤鸡腿的价格达到7683韩元（约合人民币38元），而去年同期仅为28元人民币。由于炸鸡外卖需求增加，鸡腿和鸡翅等畅销部位供应更加紧张，部分炸鸡连锁店甚至出现缺货情况。鸡蛋价格也受到影响，6日一盘30枚鸡蛋的全国平均零售价格约为34元人民币，一天内上涨约9%。

自去年10月下旬报告本季首起禽流感疫情以来，疫情迅速蔓延。从12月开始，每周都有三四家家禽农场确诊高致病性禽流感。10日，韩国忠清南道和全罗北道同时出现禽流感病例，两家农场数万只家禽被扑杀。目前，韩国已累计扑杀约135万只蛋鸡，占蛋鸡存栏总数的1.66%。截至10日，韩国共报告23起高致病性禽流感疫情，禽流感危机警报级别已上调至最高的“严重”级别。受疫情影响，多座鸟类公园接连闭园。例如，位于忠清南道的鹳类文化馆因周边存在确诊农场，从去年12月中旬至10日临时关闭；首都圈的一家儿童动物园也从7日起因有多种禽类的存在决定闭园，直至最高级别的危机预警解除。

流行病学调查显示，超过九成的发病家禽农场存在不遵守防疫规定的情况，另有八成对野生动物阻断管理不到位。为抑制疫情继续蔓延，韩国政府加强防疫力度，从1月1日起进行为期两周的全国统一消毒周，每天集中消毒两次。此外，政府还将对未遵守防疫标准的农户进行罚款，并大幅减少扑杀补偿金，加大处罚力度。

韩国禽流感危机警报上调至最高

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